Pití zeleného čaje v našich končinách značně roste, o čemž vypovídá a široká nabídka v prodejnách s čaji. Je znám jako povzbuzující prostředek s obsahem kofeinu a tak je také užíván řidiči, sportovci a dalšími osobami, kde je nutná fyzická pohotovost a koncentrace mozku.
Obsah látek v zeleném čaji
Mimo značný obsah kofeinu zelený čaj také obsahuje vitamíny, zejména C a E, pak také látky a prvky, jako jsou hořčík, zinek, železo, vápník, fosfor, sodík, chlor, fluoridy a v neposlední řadě polysacharidy.
Redukce tělesné hmotnosti
Bylo několikrát dokázáno, že pravidelné pití zeleného čaje vedlo ve velké míře k redukci tělesné váhy. Faktory, ovlivňující tuto činnost jsou hned dva – za prvé obsah látek v zelenám čaji precizně čistí trávicí soustavu a podporují zdravé, správné trávení a za druhé obsah kofeinu, zaručuje postupné uvolňování energie, člověk je tedy více, jak se říká „ve střehu“ a udělá mnohem více fyzické práce, čímž opět spálí nějaké ty tuky.
Rozdíl mezi kávou a zeleným čajem
Kromě chuti, kterou pozná i malé dítě, stejně tak barvy, je rozdíl mezi kávou a zeleným čajem v tom, že kofein, který obsahují, se uvolňuje odlišným způsobem. Káva nás rychle nabudí, ale také rychle účinek povzbuzujících látek upadá. Kdežto u želeného čaje se kofein uvolňuje postupně a drží povzbuzené tělo i mysl v mnohem delším časovém úseku.
Antioxidační účinky
Zelený čaj (stejně jako tzv. pu-erh) je znám také jako naprosto skvělý detoxikant. Obsahuje kyselinu gallovou a epigallokatechin, což jsou látky, které fungují jako přírodní rozpouštědlo všech usazenin a jedů v těle. Ve zjednodušeném popisu se dají přirovnat k čističům odpadového potrubí s velice šetrným působením.
Proti všem
Výrazný obsah antimikrobiálních látek se podepisuje příznivě i na fyzickém zdraví pravidelného pijana zeleného čaje. Působí proti všem škodlivým virům a bakteriím a tak odvrací případnou hrozbu napadení organismu a tudíž onemocnění. Ať už jsou to běžná nachlazení, tak i chronické nemoci a vážnější choroby.
Alergie nemá šanci
Flavonoidy jsou látky, jež tlumí stoupající hladinu histaminu, a tím poměrně jednoduše snižují riziko vzniku alergické reakce, nebo přecitlivělosti na danou látku. Účinku si můžeme povšimnout v praxi – zeptejme se lidí, kteří pravidelně pijí zelený čaj, jestli jsou na něco alergičtí. Odpoví vám, že nikoliv.
K čemu všemu nám zelený čaj pomůže
Vzhledem k tomu, že snižuje cukr v krvi, pomáhá jistým způsobem odbourávat tuky a nedat tak vzniknout nánosu špatného cholesterolu v krvi, který se na jedinci projeví jako vysoký krevní tlak. Navíc i posiluje cévní stěny a krev má lepší průchodnost, tělo se lépe prokrvuje.
Svoji práci odvede i v dutině ústní. Tlumí a odstraňuje zápach z úst, dále pomáhá při léčbě dásní a nedovolí zasáhnout zubnímu kameni.
Pomáhá při průběhu akutních chorob a posiluje imunitu. Udržuje zdravou mikroflóru ve střevech a nedovolí tak vzniknout hnisavým procesům v trávicím traktu.